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kann man eig. die klausuren von übungen (jetzt speziell Egger - Textanalyse) irgendwo einsehen?

Teilweise im entsprechenden Teilforum, teilweise im Germwiki, teilweise gar nicht.

also ich meinte eig. nicht die prüfungsfragen, sondern meine klausur, die ich schon geschrieben hab, die auch schon benotet wurde

Du hast sechs Monate ab Bekanntgabe der Beurteilung Rechtsanspruch auf Prüfungseinsicht, auch Kopien der Klausur sind möglich. Das gilt übrigens auch für schriftliche Arbeiten. (Rechtsgrundlage: §79, Abs. 5 Universitätsgesetz)

Wende dich an die Lehrveranstaltungsleiterin.

Was emu schreibt ist korrekt. Der/die Lehrende ist dazu verpflichtet, dir ein Protokoll der Prüfung (wenn sie mündlich war) zu zeigen, darin muss glaub ich die Note auch begründet sein. Außerdem kannst du dir vom Protokoll eine Kopie anfertigen.